2010/08/07

ククミス



コットンさんから頂いたククミスの種

こんなかわいい実がたくさん付きました。

ピンポン玉より一回り小さいでしょうか、

スイカのようなシマシマ模様  トゲトゲがなんともキュート!

 5月にプランター植えし、その後どんどん蔓を伸ばして

我が家の郵便受け 周辺はこのおもちゃスイカ が鈴なりになってます。


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ククミス ククミス・プロフェタルム
学 名 
Cucumis prophetarum L.
分 類 ウリ科キュウリ属
原 産 熱帯アフリカ~アラビア半島
タイプ 一年草?(蔓性)




道行くご近所さんに「これなに?」と聞かれる事もしばしば

皆さんにとっても珍しいし、かわいいと言っていただけます。

近所の小学生5年生のマユちゃんにこの木の実を2つ取ってあげると

やっぱり女の子ですね~手に取って、ツンツン触りながら

まるで ひよこ か何かを見るようなまなざしで

「かわいい~~」

「おばちゃん夏休みの日記に書いてい~い?」って

大事に両手に包み持ち帰りました。




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ククミス ククミス・ディプサケウス
学 名 
Cucumis dipsaceus
分 類 ウリ科キュウリ属
原 産 アフリカ
タイプ 一年草(蔓性) 




こちらは同じククミスなのですが、キウィのよう。

これもトゲは触っても痛くなくソフト

二つともキュウリのお仲間なのですが食べられないのです

と~っても苦く、毒もあるのだとか。。


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この子は上の二種類が掛け合わされたのか 。。。

こんな種類のもあったのかしら?2種類しか植えなかったはずなんだけどなぁ。

今のところ、この一つだけしか実ってない、のでやっぱり交配しちゃったかな?


で、ククミックスちゃん です^^






おまけ

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ちょっとピントが合ってなくてごめんなさい。


これは メキシカンガーキン

正確には

Cucumber Mexican Sour Gherkin

キューカンバ メキシカンサワーガーキン


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20~30粒くらい収穫できたので、ピクルスを作ってみることに。。


どうも粒の大きさが2センチを超えると皮が硬くなり酸味も増すので

それまでに収穫したほうが良いとの事

このキュウリについては色々調べてみたけど詳しく記述されているところがなくて

適当に収穫。一粒かじってみると

薄いキュウリの味。皮は固くなかったのでこのくらいで丁度良かったのかな?



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普通のピクルスよりも触感と味に物足りなさがあるけれど
(ピクルス液は自己流^^;)


かわい~いので


ちょっとした料理の飾りにいいかもね。


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